Bert Schoeneich

Bert Schöneich

privat

 

Schupfnudeln mit Hähnchen und Sauerkraut

Dieses Essen ist überraschend schnell zuzubereiten und schmeckt auch aufgewärmt hervorragend.

Schupfnudeln

Zutaten für 3 bis 4 Portionen

Hähnchenbrustfilet 200 g
Mehl 1 Esslöffel
Paprikapulver (scharf) 1 Teelöffel
Öl (Oliven- oder Rapsöl) 3 Esslöffel
Schupfnudeln 1 Packung (Kühlregal, 500 g)
Salz, Pfeffer  
Sauerkraut 400 g (Dose oder Tüte)
Gemüsebrühe 70 ml


Zubereitung

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