Bert Schoeneich

Bert Schöneich

privat

 

Geeiste Gurkensuppe

Diese Suppe ist etwas für die heißen Tage und einfach und schnell zuzubereiten.

Gurkensuppe

Zutaten für 4 Portionen

Gurke 1 mittelgroße
(ca. 400g)
Joghurt (fettarm, 2%) 500 g
Buttermilch 250 g
Knoblauchzehen 2 - 3
Salz, Pfeffer  
Minze (frisch) 5 Zweige


Zubereitung

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